うめや本舗ブログ

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収録は2月13日でしたが、オンエアは延び延びになって4月5日の予定でしたが!
今朝、ディレクターさんから連絡があり、少し早まり4月3日(火)に決定になりました^^
コピー ~ 20120327 (2)
恥ずかしながら、タイトルは「本業以外でもヒットしちゃいました!」
「お父さん・・・本業のメガネ屋は大丈夫?」と子供に言われそうですが・・・(笑)

4月3日(火)読売系10チャンネル
生朝ワイド「す・またん」
まるトクZIPコーナー:午前6時55分前後~7時過ぎ

3分前後かと思います。
あっと言う間と思います・・・・
見ていただける方、早めに洗顔&トイレは済ましましょう~(爆)
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第24回月例祭と第3回京都「丹後・食の王国」マルシェテーマ「丹後の魚」・・・などなどのイベント盛りだくさんです^^
コピー ~ 20120318 (2)
うめや本舗は丹後ばらずし販売の横で、新しい丹後ばらずし作りのキットの展示です^^
コピー ~ 20120318
振興局のみなさんも総出で、沢山のお店のばらずし販売をされてましたが、小雨の中、昼過ぎには完売^^
コピー ~ 20120318 (3)
ハーベストホールでは、魚政さん主催の松葉がにや鮮魚のオークション・・・賑わってました!
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そして、恒例のマグロの解体ショー♪そのあと大トロが500円で販売!?欲しぃ~☆彡
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FMたんごでは何やら、2時から始まるイベントの案内が・・・
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それは、これです!
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当店、うめや本舗もお披露目会参加です^^
その名は「丹後限定版!細川ガラシャゆかりの郷・野間のわさびで食べる醤油アイス」
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「わさびで食べる醤油アイス」の味も良いし、狙いが良いと審査員の方から褒めていただきました^^
歳が幾つになっても、褒めていただくと言う事は嬉しいですわ~♪^^
18日から始まる「春の丹後ばらずし月間のお披露目会が催されました^^
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参加される各お店の自慢の丹後ばらずしが披露され・・・
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うめや本舗は、新しいまつぶたの提案^^
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(仮)丹後ばらずしの豪華で、ちょっと粋なおもてなし&みんなで楽しく丹後のばらずし体験キットを出展・・
コピー ~ コピー ~ 20110313 (8)
レシピパンフも配布させていただきました^^
18日の当日も、あじわいの郷で現物の出展とパンフや画像での説明を行ないますので興味のある方は、
是非お越しください(#^.^#)
コピー ~ SANY0008
今、丹後は郷土料理の「丹後ばらずし」で丹後をつなごぅ~♪と盛り上がっています^^
うめや本舗でも、もっと豪華に粋に丹後ばらずしをお持て成しできるように、こんなキットを作って見ました^^
コピー ~ 丹後ばらずしキット (3)
もちろん、みんなで楽しく丹後ばらずしを作ろう~体験キットにも変身できます^^
コピー ~ 丹後ばらずしキット (34)
新しい~丹後ばらずしの食べ方を提案していきたいと思ってます(*´∀`*)
コピー ~ 丹後ばらずしキット (62)
simple is best(^^♪
用意するもの・・・
※丹後産の特Aコシヒカリ米
※地物の卵
※烏賊かけひしを(卵かけご飯にも最高醤油です^^)

コピー ~ 20120303 (1)
お茶碗の中はこの3品のみ!
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イカの刺身、イカのゲソボイル、皮付き鶏肉胡椒炒め、キャベツ、昆布佃煮は食感を楽しむおかずです(-^〇^-)
コピー ~ 20120303 (4)
今日から3月です^^陽気も春らしくなりました・・・
魚屋さんに行くと地物の鯖で作ったさば寿司が・・・このボリュームでナント680円!
新鮮で脂の乗りも丁度良い・・・
当店の「ブラック鰤醤油」にワサビを付けて、最高でした\(^o^)/
20120301 (8)
そして、今日は「北近畿経済新聞」に「わさびで食べる醤油アイス」の記事を掲載いただきました^^
20120301 (12)
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